搖擺式烘烤爐啟動加熱按鈕進(jìn)行加熱，然后抽出平搖篩將花生放入爐內(nèi)，啟動電機(jī)按鈕讓平搖篩在爐內(nèi)搖動。待烘烤成熟后擺動搖擺主軸上的離合器手柄，使平搖篩停止擺動并將其拖出。打開出料口開關(guān)將花生倒出，然后把開關(guān)關(guān)閉，放入花生米，將其推入烤爐內(nèi)，擺動離合器手柄使其擺動繼續(xù)工作。

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